TÜİK verilerine göre otellerde maliyet artışı yüzde 86 oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan ''ayarlanmış'' Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2022 yılı mart ayında bir önceki aya göre yüzde 5,46, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 61,142’e yükseldi. Bu dönemde otellerde F&B maliyetleri yüzde 86 arttı.
Maliyetler ne kadar yükseldi?Konaklamada, maliyet artışları da geçen aya göre önemli artış gösterdi. Yıllık artışlara göre; 2022 yılı mart ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de yüzde 74 oldu. Genel oratalama ise yüzde 105 artış gösterdi.
En çok hangi maliyetler arttı?Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri Raporu’na göre, otellerde en yüksek maliyet artışları; basın-yayın, teknik servis, personel, yiyecek ve te yaşanırken, en düşük artış da içecek ve enerjide oldu.
Maliyetler ne kadar yükseldi?Konaklamada, maliyet artışları da geçen aya göre önemli artış gösterdi. Yıllık artışlara göre; 2022 yılı mart ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de yüzde 74 oldu. Genel oratalama ise yüzde 105 artış gösterdi.
En çok hangi maliyetler arttı?Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri Raporu’na göre, otellerde en yüksek maliyet artışları; basın-yayın, teknik servis, personel, yiyecek ve te yaşanırken, en düşük artış da içecek ve enerjide oldu.
